Ibland undrar jag hur mycket tid jag hade lagt på matlagningen om jag inte haft min stora familj. Ugnspannkaka tillhör inte precis de svårlagade rätterna
Till fyra stora bitar ugnspannkaka eller sex stycken lite mindre. Ugnspannkaka. Jättegod ugnspannkaka. Den här ugnspannkakan är ett exempel och till i morgon har jag handlat hem det som behövs för att testa ett annat recept med pimpad falukorv
Kalla det raggmunk i ugn eller ugnspannkaka med potatis - oavsett namn är det här en otroligt tacksam vardagsrätt en glåmig tisdag när man inte har så mycket hemma eller orkar göra en större insats vid spisen
Ta ut ugnspannkakan och låt stå ett par minuter innan den serveras med lingonsylt. Smörj en långpanna eller stor form cirka 35*25 centimeter med smör. Grädda ugnspannkakan i mitten av ugnen i cirka 35-45 minuter eller tills smeten stelnat och den fått fin färg
Ta en stor bunke. Ugnspannkaka med fläsk, en gammal goding som det var väldigt länge sedan jag gjorde, men jag tänkte att jag skulle dela med mig av receptet i alla fall eftersom det är så himla bra
3 st stora ägg (är dom små så använd 4 st). 3 st stora ägg (är dom små så använd 4 st). Ja då var det ju det här då med namnet på denna maträtt – det beror lite på var i vårt avlånga land vi bor i
Lingon fick vi en stor laddning av i höstas av Olofs pappa, så det är bara att ta fram ett gäng och råröra, eller att alltid ha en burk lingonsylt ståendes i kylen
